Morgunbollur

- ca 24 stk -

5 dl mjólk
100 g smjörlíki
1 msk sykur
2 tsk salt
50 g ger
ca 700 g hveiti

Hnoðað og látið bíða í 30 mín.
Hnoðað aftur, mótað og látið bíða í u.þ.b. 20 mín.
Bakað við 225°C í 8 mín.

- uppskrift frá Dagnýju