Chicken orange

4-5 kjúklingabringur skornar í ræmur og léttsteiktar á pönnu, kryddaðar með
salti og pipar og settar í eldfast mót.

Sósa
4 dl rjómi
2-3 hvítlauksrif (má vera meira)
1 tsk karrý
1,5 tsk sambal oelek
5-6 msk sweet mango chutney

Sósan síðan sett yfir kjúklinginn.
Skreytt með papriku og appelsínusneiðum.

Bakað í ca 15 mín við 225°c
Gott með hrísgrjónum, fersku salati og nanbrauði.